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子どもたちとおもちつき☆
こんにちは。 収穫から畑の片付けまで忙しく、なかなか更新できませんでした。 冬は少し時間があるので、食育に力を入れていきたいと思います！ きょうは奈井江町の子育て支援センターに通う子供たちとお餅つきをしました。 いつも手伝ってくれている町内の皆さんの協力のもと、 こどもたちとお母さんに楽しんでもらいました。 お手伝いするこちらの方が、もっと楽しんでいたかもしれません。...
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つぶつぶ雑穀の試食会に参加しました！
こんばんは。 奈井江町は連日雪が降り続いています。 あっというまに真冬になってしまいました。 昨日、奈井江町で開かれたイベントに参加しました。 雑穀を使った料理を地域の皆さんに試食してもらい、 ふだんの食事に取り入れてもらおうという会です。 私たち土梨夢も、準備から調理、運営までお手伝いして、 加工品販売会にも出店しました。 地元の高齢者の方から、お子さん連れのお母さん、若い方まで、...
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お正月のし餅、売ってます！
こんばんは。 今年も残すところわずかですね。 年末は毎年のし餅をたくさん作って、地元のスーパーで売っています。 お知らせが遅くなりましたが、もちろん宅配も承っております。 無添加、空知産もち米100％。昔ながらのもちっとした歯ごたえです。 ありがたいことに、年末は毎年完売とご好評いただいています。 明日、31日も販売しています！ お近くの方は砂川農協へお越し下さい〜♪...
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「ないえ冬まつり」に出店しました！
こんにちは。 先日の土曜日、１月３１日に開かれた 「ないえ冬まつり2015」に出店しました。 お昼１２時の開始にあわせてたくさんのお客さまが来てくださり、 お餅も、特別メニューのいちご大福も完売。 みなさん、ありがとうございました！ お祭りは、たくさんの人たちでにぎわいました。 夕方からのアイスキャンドルは、とっても幻想的。 来年もぜひお越し下さい☆
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子育て講座に参加しました☆
こんにちは。 昨日、奈井江町子育て支援センターで開かれた、 「子育て講座 手作りスイーツシリーズ」の講師として招かれました。 KID'S Netないえの皆さんのご協力で、子どもたちと さくらもちと、白玉入りのフルーツポンチを作りました。 白玉粉をこねて丸めて。ふかしたピンクのもち米に手作りの餡を包んで、葉っぱをぺとり。 材料は土梨夢で使っているもち米と餡です。楽しく、美味しく、安心なスイーツ。...
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公民館講座でスイーツづくり☆
こんにちは。 奈井江町の公民館講座に講師として招かれ、 町民の皆さんと一緒に、イチゴ大福とミックスゼリーづくりをしました。 イチゴ大福で使うあんこは土梨夢の手作り、 あんこの小豆も私たちが作りました。 そして、ミックスジュースに使ったトマトジュースは もちろん土梨夢の手作りトマトジュース。 無塩タイプを使って、オレンジジュースを混ぜると、 後味がさわやかなフルーツミックスゼリーに。...
View Article来週末、赤平らんフェスタに出店します！
こんにちは。 ４月になりましたが、寒の戻りで、今朝は雪が積もっていました！ 土梨夢はトマトの苗をポットに植えるのに、大忙しです。 寒くなっては苗が縮こまってしまいます。 早く元通り、暖かくなってほしいです～。 さて、イベントのお知らせです。...
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赤平らんフェスタ、盛況でした！
こんばんは。 4月17日（金）〜19日（日）まで赤平市で開かれた「らんフェスタ赤平2015」、中空知の食と観光・物産フェアに出店しましたが、雨まじりの天候にも関わらず、大盛況でした。 土梨夢の「ちひろ餅」と「雑穀もち」も大人気で、連日完売☆ 雑穀も大人気。とくに黒千石大豆をたくさんお買上げいただきました。栄養価の高さで見直されている黒千石、何やらメディアでも紹介されたばかりだったようですね。...
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トマトの栽培はじまりました
こんにちは。 今春は例年よりもあたたかい北海道。さくらもゴールデンウィークど真ん中に咲いて、 初夏のような暑い日もちらほらあります。 トマトの苗、順調に育っています。もう少し大きくなって、一つ目の花を咲かせる頃、ハウスに定植します。 今年も元気にのびのび育って、まっ赤な実をたくさんならせて欲しいです。 そして美味しいジュースにして、みなさんにお届けしますね☆...
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来週の「ふれあいまつり」参加します！
こんにちは！ ６月は暑い日が続き、先日やっと恵みの雨が降りました。 来週はもう７月になります。 ７月4日（土）は地元奈井江町の「なえいふれあいまつり」です！ 土梨夢も例年のごとく出店します☆ 今年も、定番のクッキーやお餅のほか、お赤飯も販売します。 写真は昨年のふれあいまつりの様子。 昨年は、雑穀ぱん、農産物も販売しました。 今年も何か良いものがあれば、急遽販売するかもしれません！...
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奈井江ふれあいまつり、無事終了
こんにちは。 一昨日の奈井江ふれあいまつり、午前の小雨のぱらつきも嘘のように、 晴天に恵まれながら、無事終了しました。 お越し下さったみなさま、お買上げのみなさま、ありがとうございました！ 会場では、スタートの餅まきから始まり、子ども駄菓子まき、カラオケ大会、 そして、メインの大縄跳び大会で観客大盛り上がり。 賞金の５万円を狙って、白熱した戦いが繰り広げられました。...
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トマト赤くなってます！
こんにちは。 暑い日が続きますが、みなさんバテてませんか？ 北海道も例年にない暑さとじめじめの日々。 こんなに湿度の高い夏はなかったかもしれません！ この暑さのおかげで、ハウスのトマトは真っ赤に。 毎日美味しい実をならせてくれます。 完熟した真っ赤なトマトは、これからジュースになります。 今年のトマトジュース作りも始まっていますよ。...
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ないえ産業まつりに出店しました☆
つい先日までの暑さはどこへやら。奈井江はすっかり秋の気配です。 お知らせしていました、ないえ産業まつり。昨日盛況のうちに無事終了しました。 農産物はあっという間に完売。土梨夢のお餅も大好評でした。 今回は新パッケージのクッキーで参戦。雑穀のたかきびも単品でご用意。 前日の花火もとってもきれいでしたよ☆ お昼近くになると、ステージには空知のご当地アイドル「Ta-Colors」の皆さんが登場。...
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小学校の子どもたちとミートソース作り
こんにちは。すっかり寒くなり、奈井江では先週、初雪が降りました。 そして奈井江の紅葉はピークを迎えていますよ。 さて、本日は、奈井江小学校４年生の皆さんたちと一緒に、トマトジュースを使ってミートソースを作りました。 ミニトマトは、４年生の皆さんが一生懸命育てたミニトマトを使いました。他にも地元の新鮮野菜をたっぷり。 材料を細かく刻んで、炒めて。玉ねぎが目にしみて、涙がぽろぽろ。...
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健康フォーラムに出店しました☆
こんにちは。先月の初雪からはや一ヶ月。今週は天気予報に雨マーク、雪マークがたくさんありますが、 いよいよ冬がやってきたのかもしれません。 先週末、11月7日（土）は奈井江町とお隣の浦臼町が毎年合同で主催する、「健康フォーラム」が開かれ、 会場の文化ホールロビーでの特産品販売に、土梨夢も参加させてもらいました。...
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今年もお餅つきの季節です☆
こんにちは。 今年も、毎年恒例の子育て支援行事、お餅つきのお手伝いをしました。 場所は、子育て支援センター「はぐぐみ」。 事前申し込みは少なめでしたが、当日参加の方がちらほら来てくださって、 親子６組、町職員の皆さんも応援団に、わいわい楽しくできました。 しょう油もち、きな粉もち、あんこもち。最後に豆もちもでてきて、 いろんなお餅が楽しめて、お腹もいっぱい。...
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チャリティに参加しました！
こんにちは。 今日は毎年恒例のチャリティイベント、歳末たすけあいの日。 チャリティバザーを中心に、演芸大会など、奈井江町の文化ホールで行われました。 町民の皆さんが持ち寄った日用品コーナーはオープン前から順番待ちの列が。 雪の降るなか、たくさんの方が足を運んでくれました。 土梨夢のおもちやクッキーもバザーに出品。 販売は民生委員のみなさんがお手伝いくださいました。 12月なのでのし餅が登場。...
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年末のし餅販売のお知らせ
こんにちは。いよいよ年越しも近くなって参りました。 今年も地元スーパー限定の「年末のし餅販売」を行います。 のし餅（白、よもぎ）の他に、人気のあん餅も販売します。 毎日つきたてのお餅を販売しますので、どうぞお買い物の際にお立ちよりください♪ スーパー内にワゴンを用意してお待ちしています！ 期間：２０１５年１２月２７日（日）〜１２月３０日（水） A COOP ないえ店...
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子どもたちとピザづくり
こんばんは。 昨日は、奈井江町子育て支援センターの「子育て講座」に招かれて、子どもたちとピザ作りをしました。 今回はセンター利用者の親子以外に、奈井江の学童保育に通う子どもたちも来て、大所帯のなか、 わいわい楽しく取り組みましたよ。 手で生地を薄く伸ばして、土梨夢特製トマトソースをたっぷりぬって、奈井江産の具材をたくさんのせて。...
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子ども園で味噌仕込み
こんにちは！冬も本番ですね。奈井江はこのごろ−15℃を下回る寒さもちらほら。 昨日は、１年で最も寒い「大寒」でしたが、大寒は長期保存が必要な味噌やしょう油を仕込むに 適した日とされています。 そんな良き日に、奈井江町の子ども園に招かれ、子どもたちと味噌仕込みをしてきました。 大豆と麹を混ぜて、細かく砕いたら、塩を入れてこねておだんごに丸めて。...
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